【限定製作】 スペシャルグレード ヴォストフ 洋出刃 ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 26cm 4584-26SG-出刃包丁

正広/MASAHIRO 正広作 特上出刃 195mm 品番:15808
東一誠 本職用菜切庖丁165mm

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ソールナイフ4518-16Sg スペシャルグレードDZ (ドライザック) 16cm

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【限定製作】 スペシャルグレード ヴォストフ 洋出刃 ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 26cm 4584-26SG-出刃包丁



【外寸】386mm
重量:318g
板厚:背:4.0
材質:
刃渡り:26cm

●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
●両刃






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正広 和包丁 別撰シリーズ PC柄付和包丁(霞研) 16242 正広作 別撰 薄刃 225mm MASAHIRO

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